Hauswirtschaft

Leistungen der Hauswirtschaft mit den Teilbereichen Verpflegung, Hausreinigung, Wäschepflege und Hausgestaltung sind wichtige Eckpunkte in der Tagesstrukturierung der Bewohner. Eine bewohner- und situationsorientierte Gestaltung trägt mit dazu bei, den Wohncharakter und die Lebensqualität für die Bewohner zu erhöhen.

  1. Verpflegung

Unser Küchenchef legt großen Wert auf ein gesundes, abwechslungsreiches und seniorengerechtes Angebot an Speisen und Getränken sowie auf eine hygienisch einwandfreie Zubereitung der Speisen in der hauseigenen Küche. Mittags stehen täglich zwei Menüs zur Auswahl, regelmäßig ein Salatbuffet und frisches Obst zur Selbstbedienung. Zusatzkostformen für Demenzerkrankte, für Bewohnerinnen und Bewohner mit Ernährungsunverträglichkeiten, Schluckstörungen sowie Mangelernährung werden zubereitet. Dies geschieht in enger Zusammenarbeit und Absprache mit dem Pflegepersonal.

Über die vier täglichen Mahlzeiten hinaus halten die Mitarbeiter auf den Wohnbereichen stets einen leichten Imbiss für eine Spät- oder Zwischenmahlzeit bereit.

  1. Hausreinigung/Wäschepflege

Unsere Hausdame legt großen Wert auf Sauberkeit, gepflegte Kleidung und ein angenehmes Ambiente. Dies fördert das Wohlbefinden und dient der Gesundheit. Um dies sicherzustellen, koordiniert sie die Abläufe der externen Reinigungsfirma, der Schnittstellen im Haus, der hauseigenen Waschküche sowie der extern zertifizierten Wäscherei.

  1. Hausgestaltung
    Unsere Einrichtungsleitung legt großen Wert darauf, dass die Wohnraumgestaltung den Bedürfnissen und Gewohnheiten unserer Bewohner entspricht.

Um dies sicherzustellen, legt sie mit den Ressortleitern und dem Heimbeirat notwendige Maßnahmen zu folgenden Themen fest:

  • Ausgestaltung und Dekoration der Gemeinschaftsräume
  • Orientierungshilfen
  • Vorkehrungen für die Sicherheit
  • Selbstbestimmte Gestaltung des persönlichen Wohnraums auch mit persönlichen Gegenständen
  • Pflege von (Zimmer-)pflanzen und Blumenschmuck.

Über die vier täglichen Mahlzeiten hinaus halten die Mitarbeiter auf den Wohnbereichen stets einen leichten Imbiss für eine Spät- oder Zwischenmahlzeit bereit.

Leistungen der Hauswirtschaft mit den Teilbereichen Verpflegung, Hausreinigung, Wäschepflege und Hausgestaltung sind wichtige Eckpunkte in der Tagesstrukturierung der Bewohner. Eine bewohner- und situationsorientierte Gestaltung trägt mit dazu bei, den Wohncharakter und die Lebensqualität für die Bewohner zu erhöhen.

In unserer hauseigenen Waschküche wird die Bewohnerbekleidung gewaschen und für die Reinigung der Flachwäsche arbeiten wir mit einer zertifizierten Wäscherei zusammen.

Für unsere Bewohner mit Demenz und alterspsychiatrischen Auffälligkeiten gibt es einen speziell eingerichteten Bereich. Mit der Umsetzung gerontopsychiatrischer Fachkonzepte durch geschulte Fachkräfte sowie der aktiven Mitwirkung unserer Alltagsbegleiter unterstützen wir die Bewohner bei der Bewältigung der täglichen Aktivitäten und stellen somit eine optimale Versorgung sicher.

Kontinuierlich fließen neue Erkenntnisse über Fortbildungen und Projekte in unsere Arbeit mit ein, um den Betroffenen und ihren Angehörigen bestmögliche Begleitung und Unterstützung zu bieten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Mitarbeiter, die Kontakt zum Bewohner haben, eine Grundqualifikation für die Begleitung von Menschen mit Demenz erhalten und entsprechend ihres Aufgabenfeldes weiterqualifiziert werden.

Theodor Golücke

Küchenleitung

Cornelia Vosrie

Hausdame

Theodor Golücke

Küchenleitung

Cornelia Vosrie

Hausdame